Alimentos e Bebidas
A Taconic é parceira global das indústrias de alimentos e bebidas, oferecendo soluções em tecidos, fitas e correias revestidas com PTFE que garantem qualidade, segurança e produtividade em todo o ciclo de preparo e processamento.
Nossos materiais são aprovados para contato direto com alimentos (FDA/UE/Anvisa) e se destacam pela resistência térmica, propriedades antiaderentes e fácil higienização, contribuindo para linhas de produção mais eficientes e higiênicas.
De cozinhas comerciais a sistemas industriais de cozimento contínuo, nossas soluções apoiam desde o varejo alimentício e restaurantes de serviço rápido (QSR) até a panificação, food service e linhas de congelamento e transporte.
Usos Típicos
- Indústria de Alimentos
Materiais antiaderentes de alta performance (linhas como TefBake™), utilizados em grelhamento, panificação, congelamento e transporte de alimentos. Resistência a temperaturas extremas e confiabilidade em processos intensivos.
- Varejo Alimentício
Tapetes, forros de forno e correias antiaderentes que elevam a qualidade do preparo em padarias, cafés e cozinhas comerciais, reduzindo resíduos e facilitando a limpeza. - Correias para Fornos Alimentícios
Correias de fibra de vidro ou Kevlar® revestidas com PTFE, ideais para cozimento contínuo industrial. Garantem preparo uniforme, liberação fácil, durabilidade e conformidade internacional (FDA/UE). - Restaurantes de Serviço Rápido (QSR / Fast Food)
Soluções sob medida para grelhas, tostadores e sistemas automatizados de cocção em redes globais de fast food. Alta durabilidade, fácil limpeza e preparo uniforme, mesmo sob uso intenso.
Para mais informações, veja nossos materiais específicos na nossa biblioteca.
Vantagens Técnicas
- Superfície antiaderente de alto desempenho, com baixo coeficiente de atrito, que evita a aderência de alimentos e resíduos, dispensando o uso de óleo, papel manteiga ou agentes desmoldantes.
- Resistência térmica ampla, de -73 °C a 260 °C (-100 °F a 500 °F), adequada tanto para processos de congelamento quanto para grelhas, fornos rápidos e linhas de cocção contínua.
- Durabilidade superior, suportando centenas de ciclos térmicos, com alta resistência mecânica, à tração e ao rasgo, sem perda de desempenho.
- Redução de custos operacionais, em comparação a materiais descartáveis, graças à reutilização prolongada e à maior vida útil dos equipamentos.
- Fácil higienização, com superfícies laváveis (à mão, em máquina de lavar louça ou em processos industriais), que reduzem o tempo de limpeza e as paradas de produção.
- Estabilidade dimensional e química, resistente à umidade, óleos, gorduras, produtos de limpeza e agentes químicos industriais.
- Liberação uniforme e excelente transferência de calor, assegurando resultados consistentes, melhor acabamento e preservação da qualidade dos alimentos.
- Conformidade com normas internacionais (Anvisa, FDA e União Europeia) para contato direto com alimentos, garantindo segurança e confiabilidade.
Por Que a Taconic É Diferente
- Na Taconic, combinamos engenharia de ponta, controle de qualidade rigoroso e atendimento ao cliente comprometido para entregar correias que fazem a diferença na sua linha de produção.
- Inovação Aplicada (Q&D) Nosso time técnico desenvolve materiais específicos para cada aplicação, criado para resolver problemas de liberação, manchas e absorção em processos de grelha contínua.
- Controle de Qualidade e Testes Cada rolo é submetido a testes rigorosos de resistência à tração, resistência ao rasgo e força dielétrica, assegurando que o desempenho esteja de acordo com as especificações anunciadas.
- Atendimento ao Cliente de Excelência A Taconic oferece suporte técnico e comercial não apenas no momento da venda, mas ao longo de toda a vida útil do produto. Nosso compromisso é com 100% de satisfação, antes, durante e após o fornecimento.
Observações Adicionais
Com as soluções Taconic, sua linha de produção alimentícia atinge maior eficiência operacional, melhor acabamento nos produtos finais e redução de custos com manutenção e descartáveis, sem comprometer a segurança alimentar.
Entre em contato com nossa equipe técnica para encontrar a solução ideal para o seu processo industrial de alimentos.
Atenção: alguns materiais podem estar sujeitos a prazos de importação. Para verificar disponibilidade, condições comerciais e prazos estimados, entre em contato com nossa equipe técnica. Estamos prontos para auxiliá-lo na seleção da solução mais adequada para o seu projeto.